【ナスとひき肉の簡単レシピ】揚げ焼きしてタレを絡めるだけ!驚くほどご飯が進むハサミ揚げの作り方 子供にも大人気!冷めても柔らかいお手軽メインおかず

あさごはんチャンネル
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2026年08月21日
今回は、ナスと豚ひき肉を使って作る、簡単美味しい揚げない茄子のハサミ揚げの作り方を紹介します。

冷めても柔らか!
お弁当のおかずにもピッタリです🍳


【材料】
・ナス 1~2本
・油 適量
・山椒/七味 お好みで
・ネギ お好みで

【肉だね】
・豚ミンチ 150g
・片栗粉 適量
・小麦粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・塩コショウ 少々
・料理酒 大さじ1

【甘辛タレ】
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1



【本日の一言日記】
足の甲を怪我しました。
原因は、最近ダイエットのためにしていたジャンプとかかと上げみたいで…

痩せようとしただけなのに、普通の運動すらできなくなるとは…
更に太ってしまいそうで不安です(;・∀・)



いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】


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