切って焼くだけ【まいたけレシピ】バターしょうゆのコクが全体をまとめ、思わず箸が進む味わい✨まいたけの香りと旨みに、ちくわの風味がよく合う一品です😊【副菜レシピ】【お弁当】【作り置き】【節約】

父さんの飽きない健康料理
リアクション
2026年06月14日
まいたけとちくわのバターしょうゆ炒め
【材料(3〜4人分)】
まいたけ…1パック
ちくわ…4本
バター…15g
しょうゆ…大さじ1
黒こしょう…適量
ごま油...大さじ1

【作り方】
① ちくわは斜め薄切りにする。
② まいたけは食べやすくほぐす。
③ フライパンにごま油を入れて中火で熱し、まいたけを2分ほど炒める。
④ まいたけがしんなりしてきたら、ちくわを加えてさらに1分ほど炒める。
⑤ バターを加えて溶かし、しょうゆを加えて30秒ほど混ぜてなじませる。
⑥ 火を止めて、黒こしょうをふりさっと混ぜ合わせる。


普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています。
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g