【ワンパン】鱈のおろし煮｜やさしいのにちゃんと満足な一人暮らし夜ごはん
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2026年04月07日
忙しい日の夜ごはん。
やさしい味なのに、ちゃんと満足できる一皿です。
鱈は高たんぱくで消化もよく、疲れている日にもぴったり。
大根おろしでさっぱり食べられて、しめじで食物繊維もプラス◎
ワンパンで簡単に作れるので、帰宅後でも無理なく作れます。
【材料】（1人分）
・鱈 2切れ
・大根 約200g
・しめじ 1パック
・小ネギ 適量
・片栗粉 大さじ1
・麺つゆ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
【作り方】
① 鱈に塩こしょうし、片栗粉をまぶす
② フライパンで焼く
③ しめじ・大根おろし・麺つゆを加えて煮る
④ 小ネギをのせて完成
無理しない夜ごはん、これでいい。
#一人暮らしごはん #簡単ごはん #管理栄養士 #和食 #節約ごはん
やさしい味なのに、ちゃんと満足できる一皿です。
鱈は高たんぱくで消化もよく、疲れている日にもぴったり。
大根おろしでさっぱり食べられて、しめじで食物繊維もプラス◎
ワンパンで簡単に作れるので、帰宅後でも無理なく作れます。
【材料】（1人分）
・鱈 2切れ
・大根 約200g
・しめじ 1パック
・小ネギ 適量
・片栗粉 大さじ1
・麺つゆ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
【作り方】
① 鱈に塩こしょうし、片栗粉をまぶす
② フライパンで焼く
③ しめじ・大根おろし・麺つゆを加えて煮る
④ 小ネギをのせて完成
無理しない夜ごはん、これでいい。
#一人暮らしごはん #簡単ごはん #管理栄養士 #和食 #節約ごはん
