レンジで簡単【ピーマンレシピ】塩こんぶ×おかかの旨み！しょうが香るご飯がすすむ副菜【作り置き・お弁当】
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2026年08月25日
ピーマンの塩こんぶしょうがおかか和え
【材料（3〜4人分）】
ピーマン...5個
塩こんぶ...大さじ2
かつお節...1袋（2g）
いりごま...大さじ1
A：調味料
しょうゆ...大さじ1/2
太白ごま油...小さじ2
チューブしょうが...5cm
酢...小さじ1
【作り方】
① ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。
② 耐熱ボウルに入れ、ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で3分加熱し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
③ Aを入れて混ぜ合わせる。
④ 熱いピーマンと塩こんぶとかつお節、いりごまを加え全体をよく混ぜ合わせる。
炒め物・副菜・おかずまで、さっと作れるピーマンレシピをまとめています😊
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTIr5YKMGATxFajcChYBdn6t
動画で使用している調味料や調理器具等は、下記のリンクからご覧いただけます😊
※当チャンネルはAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。
https://www.amazon.co.jp/shop/influencer-b0f09fdd
【材料（3〜4人分）】
ピーマン...5個
塩こんぶ...大さじ2
かつお節...1袋（2g）
いりごま...大さじ1
A：調味料
しょうゆ...大さじ1/2
太白ごま油...小さじ2
チューブしょうが...5cm
酢...小さじ1
【作り方】
① ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。
② 耐熱ボウルに入れ、ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で3分加熱し、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
③ Aを入れて混ぜ合わせる。
④ 熱いピーマンと塩こんぶとかつお節、いりごまを加え全体をよく混ぜ合わせる。
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