レンジで簡単【なすレシピ】塩レモンだれがやみつき！絶品副菜【作り置き・お弁当】
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2026年08月16日
なすと玉ねぎの塩レモンだれ
【材料（3〜4人分）】
なす...5本（400g）
玉ねぎ...1/2個（100g）
いりごま...大さじ1
A：調味料
レモン汁...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
太白ごま油...大さじ1/2
しょうゆ...小さじ1
にんにくチューブ...3cm
黒こしょう...適量
【作り方】
① 玉ねぎは薄切りにする。
② なすは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
③ 耐熱ボウルになすと玉ねぎを入れ、太白ごま油（分量外・大さじ1/2程度）を全体に絡める。
④ ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で6分加熱する。
⑤ 加熱後、出てきた水分を軽く切る。
⑥ Aを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
⑦ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。
炒め物・副菜・おかずまで、さっと作れるなすと玉ねぎレシピをまとめています😊
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTKTGsUiap5k2OPfuO9tVkab
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTLtk7oNwYVgWdf4RMPu_dq0
動画で使用している調味料や調理器具等は、下記のリンクからご覧いただけます😊
※当チャンネルはAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。
https://www.amazon.co.jp/shop/influencer-b0f09fdd
【材料（3〜4人分）】
なす...5本（400g）
玉ねぎ...1/2個（100g）
いりごま...大さじ1
A：調味料
レモン汁...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
太白ごま油...大さじ1/2
しょうゆ...小さじ1
にんにくチューブ...3cm
黒こしょう...適量
【作り方】
① 玉ねぎは薄切りにする。
② なすは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
③ 耐熱ボウルになすと玉ねぎを入れ、太白ごま油（分量外・大さじ1/2程度）を全体に絡める。
④ ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で6分加熱する。
⑤ 加熱後、出てきた水分を軽く切る。
⑥ Aを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
⑦ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。
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