レンジで簡単【かぼちゃ・まいたけレシピ】かぼちゃの甘みと粒マスタードの酸味が絶妙✨ まいたけの旨みも加わり、甘じょっぱくてあと引く味わいです😊【副菜レシピ・お弁当・作り置き・節約】

父さんの飽きない健康料理
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2026年07月10日
かぼちゃとまいたけのハニーマスタード蒸し
【材料(3〜4人分)】
かぼちゃ...400g
まいたけ...200g
いりごま...大さじ1
A:調味料
粒マスタード...大さじ1と1/2
しょうゆ...大さじ1/2
はちみつ...大さじ1と1/2

【作り方】
① かぼちゃは一口大のブロック状に切る。
② まいたけは手でほぐす。
③ 耐熱ボウルにかぼちゃとまいたけを入れ、ふた(またはラップ)をして電子レンジ(600W)で10分加熱する。
④ 別のボウルにAを加えて混ぜ合わせる。
⑤ ③を④に加えてよく混ぜ合わせ、いりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。


動画で使用している調味料や調理器具は、下記のリンクからご覧いただけます😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g