切ってチンするだけ【ゴーヤレシピ】ポン酢のさっぱりとした酸味に、ごま油といりごまの香ばしさが加わり、あと引く味わい✨苦すぎず、家族に人気のゴーヤ料理☺️【副菜レシピ・お弁当・作り置き・節約】
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2026年07月03日
ゴーヤとかにかまのごまポンあえ
【材料（3〜4人分）】
ゴーヤ...1本
かにかま...6本
いりごま...大さじ2
A：調味料
ぽん酢...大さじ2
ごま油...大さじ1
しょうゆ...小さじ1
【作り方】
① ゴーヤは両端を切り、縦半分にして種とワタを取り除く。3mm幅に切る。
② 耐熱ボウルに入れ、ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。
③ キッチンペーパーで余分な水気を軽く拭き取る。
④ かにかまをほぐして加える。
⑤ Aを加えて混ぜ合わせる。
⑥ いりごまを加え、さっと混ぜ合わせる。
普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
【材料（3〜4人分）】
ゴーヤ...1本
かにかま...6本
いりごま...大さじ2
A：調味料
ぽん酢...大さじ2
ごま油...大さじ1
しょうゆ...小さじ1
【作り方】
① ゴーヤは両端を切り、縦半分にして種とワタを取り除く。3mm幅に切る。
② 耐熱ボウルに入れ、ふた（またはラップ）をして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。
③ キッチンペーパーで余分な水気を軽く拭き取る。
④ かにかまをほぐして加える。
⑤ Aを加えて混ぜ合わせる。
⑥ いりごまを加え、さっと混ぜ合わせる。
普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
