ねぎ×油揚げ 超簡単なのに超美味しい #料理 #おつまみ #簡単レシピ #長ねぎ #油揚げ
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2026年05月28日
【超簡単】ねぎ×油揚げのカリ旨炒め✨
長ねぎと油揚げがあれば今すぐ作れる！
「あと一品…」という時や、お酒のおつまみに最高な超簡単スピードメニューです。
タレをしっかり絡めて、油を引かずにカリッと香ばしく焼き上げるのが美味しさの秘訣！
甘辛いタレが染み込んだジューシーな油揚げと、トロッと甘いねぎの組み合わせが箸を止めさせません…！
ぜひ作ってみてくださいね。
【材料】
長ねぎ：1本
油揚げ：1袋（5枚）
醤油：大さじ1と1/2
料理酒：大さじ0.8
みりん：大さじ0.8
砂糖：大さじ0.8
【作り方】
1 タレを作る
ボウルに醤油、みりん、料理酒、砂糖を入れて、よくかき混ぜておきます。
2 具材を切る
長ねぎは斜め切りにします（青い部分も余さず使いましょう！）。
油揚げは横半分に切り、さらに一口サイズにカットします。
3 タレを絡める
切った長ねぎと油揚げをタレのボウルに入れ、全体にしっかり馴染むようによく揉み込みます。タレが具材にしっかり吸い込まれたら準備OK！
4 香ばしく炒める
フライパンに油は引かず、タレを絡めた具材をそのまま投入！焼き目がつくまでじっくり炒め合わせます。
5 仕上げ
香ばしい焼き目が全体についたら、お皿に盛り付けて完成です！
#料理 #おつまみ #簡単レシピ #長ねぎ #油揚げ #おうちごはん #スピードメニュー
長ねぎと油揚げがあれば今すぐ作れる！
「あと一品…」という時や、お酒のおつまみに最高な超簡単スピードメニューです。
タレをしっかり絡めて、油を引かずにカリッと香ばしく焼き上げるのが美味しさの秘訣！
甘辛いタレが染み込んだジューシーな油揚げと、トロッと甘いねぎの組み合わせが箸を止めさせません…！
ぜひ作ってみてくださいね。
【材料】
長ねぎ：1本
油揚げ：1袋（5枚）
醤油：大さじ1と1/2
料理酒：大さじ0.8
みりん：大さじ0.8
砂糖：大さじ0.8
【作り方】
1 タレを作る
ボウルに醤油、みりん、料理酒、砂糖を入れて、よくかき混ぜておきます。
2 具材を切る
長ねぎは斜め切りにします（青い部分も余さず使いましょう！）。
油揚げは横半分に切り、さらに一口サイズにカットします。
3 タレを絡める
切った長ねぎと油揚げをタレのボウルに入れ、全体にしっかり馴染むようによく揉み込みます。タレが具材にしっかり吸い込まれたら準備OK！
4 香ばしく炒める
フライパンに油は引かず、タレを絡めた具材をそのまま投入！焼き目がつくまでじっくり炒め合わせます。
5 仕上げ
香ばしい焼き目が全体についたら、お皿に盛り付けて完成です！
#料理 #おつまみ #簡単レシピ #長ねぎ #油揚げ #おうちごはん #スピードメニュー
