切って和えるだけ【キャベツ・大根レシピ】コチュジャンの甘辛さがやみつき！シャキシャキ韓国風ナムル【作り置き・お弁当】
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2026年08月27日
キャベツと大根のやみつき韓国風ナムル
【材料（3〜4人分）】
キャベツ...300g
大根...300g
いりごま...大さじ2
塩...小さじ1/2
A：調味料
にんにくチューブ...3cm
コチュジャン...大さじ1
しょうゆ...大さじ1
酢...大さじ1
はちみつ...小さじ2
鶏ガラスープの素...小さじ1
太白ごま油...大さじ1
【作り方】
① キャベツは細切り、大根は細切りにする。
② ポリ袋にキャベツ、大根、塩を入れ、空気を抜いて口を閉じ、10分ほど置く。
③ 水気をしっかり絞る。
④ ボウルにAを混ぜ合わせる。
⑤ キャベツと大根を加え、全体によく和える。
⑥ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。
あと一品や作り置きに便利な✨キャベツと大根の簡単レシピをまとめています😊
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTKhTkR44OY-FF2QgNgQyWMp
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTJElvuynR60hW6Pc3-fjrkr
せっかく買ったキャベツを、できるだけ長くおいしく食べるための保存方法をご紹介しています😊
https://youtu.be/xqTEycNHcrU
動画で使用している調味料や調理器具等は、下記のリンクからご覧いただけます😊
※当チャンネルはAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。
https://www.amazon.co.jp/shop/influencer-b0f09fdd
【材料（3〜4人分）】
キャベツ...300g
大根...300g
いりごま...大さじ2
塩...小さじ1/2
A：調味料
にんにくチューブ...3cm
コチュジャン...大さじ1
しょうゆ...大さじ1
酢...大さじ1
はちみつ...小さじ2
鶏ガラスープの素...小さじ1
太白ごま油...大さじ1
【作り方】
① キャベツは細切り、大根は細切りにする。
② ポリ袋にキャベツ、大根、塩を入れ、空気を抜いて口を閉じ、10分ほど置く。
③ 水気をしっかり絞る。
④ ボウルにAを混ぜ合わせる。
⑤ キャベツと大根を加え、全体によく和える。
⑥ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。
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