【キャベツたっぷりちゃんぽんスープ】 #簡単レシピ #野菜レシピ #キャベツ
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2025年12月03日
余った餃子の皮が大変身！
具だくさんのちゃんぽんスープ
作ってみてね🫶
📌 材料（2人分）
キャベツ 100g
にんじん 50g
もやし 100g
豚バラ薄切り肉 80g
コーン 50g
かまぼこ 40g
餃子の皮 8枚
水 350ml
牛乳 150ml
すりごま 大さじ2
★砂糖 小さじ1
★鶏ガラスープの素 小さじ2
★オイスターソース 大さじ1
塩こしょう 適量
ごま油 小さじ2
◾️ 作り方
① キャベツはざく切り、にんじんは細切り、
かまぼこは7mm幅、餃子の皮は、幅1cm、
豚肉は食べやすく切り、
塩こしょうで下味をつける。
② 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。
半分ほど火が通ったら、
にんじんを加えて炒める。
③水と★を加え、もやしとキャベツも投入！
蓋をして沸騰させ2分煮込む。
④餃子の皮、コーン、かまぼこ、
すりごまを加え、牛乳を投入！
沸騰直前で火を止めたら完成✨
🥗 美味しくなるポイント
1️⃣ もやしは水から加熱！
シャキシャキ食感に✨
2️⃣ キャベツも一緒に煮る！
野菜の甘みが引き立つよ💡
3️⃣ 餃子の皮を切ってIN！
ボリュームがでる😋
具だくさんのちゃんぽんスープ
作ってみてね🫶
📌 材料（2人分）
キャベツ 100g
にんじん 50g
もやし 100g
豚バラ薄切り肉 80g
コーン 50g
かまぼこ 40g
餃子の皮 8枚
水 350ml
牛乳 150ml
すりごま 大さじ2
★砂糖 小さじ1
★鶏ガラスープの素 小さじ2
★オイスターソース 大さじ1
塩こしょう 適量
ごま油 小さじ2
◾️ 作り方
① キャベツはざく切り、にんじんは細切り、
かまぼこは7mm幅、餃子の皮は、幅1cm、
豚肉は食べやすく切り、
塩こしょうで下味をつける。
② 鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める。
半分ほど火が通ったら、
にんじんを加えて炒める。
③水と★を加え、もやしとキャベツも投入！
蓋をして沸騰させ2分煮込む。
④餃子の皮、コーン、かまぼこ、
すりごまを加え、牛乳を投入！
沸騰直前で火を止めたら完成✨
🥗 美味しくなるポイント
1️⃣ もやしは水から加熱！
シャキシャキ食感に✨
2️⃣ キャベツも一緒に煮る！
野菜の甘みが引き立つよ💡
3️⃣ 餃子の皮を切ってIN！
ボリュームがでる😋
