お家で簡単に作れる絶品鰻料理「鰻ざく」の作り方
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2026年08月17日
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材料2人分
・鰻(今回は端っこの部分を使用していますがお好みでどうぞ)
・きゅうり 2本
・塩 小1/2
・みょうが 1個
・生姜 適量
・だし汁 大5(お湯大5/ほんだし小1)
・薄口しょうゆ 大1/2
・お酢 大1
・みりん 大1
・鰻(今回は端っこの部分を使用していますがお好みでどうぞ)
・きゅうり 2本
・塩 小1/2
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・生姜 適量
・だし汁 大5(お湯大5/ほんだし小1)
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