フライパンで簡単！ほりにしガーリック手羽元
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2026年08月13日
手羽元をこんがり焼いたら、水100ccを入れてじっくり蒸し焼き！
水分がなくなったら、「ほりにし＋粗挽きガーリック」をたっぷり🔥
水を加えて蒸し焼きにすることで、手羽元はふっくらジューシーに。
最後にスパイスを絡めて焼けば、ガーリックの香りが食欲をそそる一品の完成です😋
材料も作り方もシンプルなので、晩ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめ！
詳しい作り方はブログ＆YouTubeで紹介しています！
材料（4人前）
・手羽元……800g
・水……100cc
・ほりにし……多め
・粗挽きガーリック・・・多め
作り方
① 手羽元に焼き色をつけるフライパンに手羽元（800g）を並べます。表面にこんがりと焼き色をつけます。※この段階では、中まで完全に火が通っていなくても大丈夫です。
② 水を加えて蒸し焼きにする水（100cc）を加えて蓋をし、水分がなくなるまでじっくり蒸し焼きにします。
③ ほりにし＆ガーリックで仕上げる水分がなくなったら、ほりにしと粗挽きガーリックをたっぷり振りかけます。手羽元を転がしながら焼いて、全体に味をなじむまで焼いたら出来上がり
ブログにて、簡単料理レシピ、絵本レビュー、子育て情報など掲載しております！→ 検索「ブラッシュアップ47」https://kosodateresipi.com/
#手羽元 #手羽元レシピ #ほりにしレシピ #簡単レシピ
水分がなくなったら、「ほりにし＋粗挽きガーリック」をたっぷり🔥
水を加えて蒸し焼きにすることで、手羽元はふっくらジューシーに。
最後にスパイスを絡めて焼けば、ガーリックの香りが食欲をそそる一品の完成です😋
材料も作り方もシンプルなので、晩ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめ！
詳しい作り方はブログ＆YouTubeで紹介しています！
材料（4人前）
・手羽元……800g
・水……100cc
・ほりにし……多め
・粗挽きガーリック・・・多め
作り方
① 手羽元に焼き色をつけるフライパンに手羽元（800g）を並べます。表面にこんがりと焼き色をつけます。※この段階では、中まで完全に火が通っていなくても大丈夫です。
② 水を加えて蒸し焼きにする水（100cc）を加えて蓋をし、水分がなくなるまでじっくり蒸し焼きにします。
③ ほりにし＆ガーリックで仕上げる水分がなくなったら、ほりにしと粗挽きガーリックをたっぷり振りかけます。手羽元を転がしながら焼いて、全体に味をなじむまで焼いたら出来上がり
ブログにて、簡単料理レシピ、絵本レビュー、子育て情報など掲載しております！→ 検索「ブラッシュアップ47」https://kosodateresipi.com/
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