🍖材料 (一人分)🥚
豚引き肉 150g (肉味噌丼の分含む)
中華麺 1玉
にら
長ネギ 1/4本
にんにく 1片
もやし 50g
醤油 小さじ2
味噌 小さじ2
砂糖 小さじ1
豆板醬 小さじ1/2
～スープ～
豆乳 1と1/4カップ
水 1と1/4カップ
料理酒 大さじ1
コンソメ 大さじ1
(塩 少々)

材料コメント：動画内の豚ひき肉の量は多いので、ご注意ください。50～80gぐらいがいいと思います。辛さは適度な辛さです。お好みで豆板醬の量を調整してください。

味の感想
今回の担々麺は、とても美味しかったです。ついつい楽なカップ麺に行きがちですが、こんなに美味しいなら、自分で作ろうと思うぐらいでした。是非、一度作ってみてください！

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過去の動画はこちら🍖↓
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztOAGtKimoWV7JkeCJ5OmCRB
↓【チャーハンシリーズ🍳 】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztP-_RVOmAvNS1efsA9nVfSd
↓【丼シリーズ 🍚】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztM-WkSYf54yXO_gorXzFqDI
↓ 【パスタシリーズ🍝 】
https://youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztOSALY3EE4BnoWfZQxUa10U&si=QAgFoGTQIU9U_OE_
↓【鶏肉レシピ🐔】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztNtCrhiH0YJB3gGYSU52QhU
↓【豚肉レシピ🐖】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztO3FrHUmCRrMJ4mEsegTjTM
↓【牛肉レシピ🐄】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztMUAMzlMQaO6dHqvUapjUws
↓【ひき肉レシピ🥩】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0uahh2iPztMWFaMCsQT7ZmfFQ4wAg20o

料理未経験から自炊を始め、日々の成長記録を残そうと撮影しています。
飽きて辞めないために動画に残している面もあります。
(2026年3月17日スタート)

これから料理を始める方、料理が苦手な人に見ていただき、
一緒に料理を頑張ろうと思っていただければ嬉しいです。

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等身大の料理を楽しんでいただければ嬉しいです。
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