ご飯がすすむ！【ピーマンレシピ】ちくわとゆかりのやみつき副菜【作り置き・お弁当】
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2026年07月28日
ピーマンとちくわのゆかり炒め
【材料（3〜4人分）】
ピーマン...6個（200g）
ちくわ...4本
ごま油...大さじ1
いりごま...大さじ1
A：調味料
酒...大さじ1
白だし...小さじ1
みりん...小さじ1
ゆかり...小さじ2
【作り方】
① ピーマンとちくわを細切りにする。
② フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちくわを2分30秒ほど炒める。
③ ピーマンを加え、3分ほど炒める。
④ 調味料Aを加え、１分ほど炒め合わせる。
⑤ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。
動画で使用している調味料や調理器具は、下記のリンクからご覧いただけます😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
【材料（3〜4人分）】
ピーマン...6個（200g）
ちくわ...4本
ごま油...大さじ1
いりごま...大さじ1
A：調味料
酒...大さじ1
白だし...小さじ1
みりん...小さじ1
ゆかり...小さじ2
【作り方】
① ピーマンとちくわを細切りにする。
② フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ちくわを2分30秒ほど炒める。
③ ピーマンを加え、3分ほど炒める。
④ 調味料Aを加え、１分ほど炒め合わせる。
⑤ 最後にいりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。
動画で使用している調味料や調理器具は、下記のリンクからご覧いただけます😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g
