切って和えるだけ【キャベツ・きゅうりレシピ】酢のさっぱりとした酸味に、ごま油のコクと鶏ガラスープの旨みが加わり、あとを引く味わい✨【副菜レシピ・お弁当・作り置き・節約】

父さんの飽きない健康料理
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2026年07月04日
キャベツときゅうりの中華春雨サラダ
【材料(3〜4人分)】
キャベツ...300g
きゅうり...2本
春雨...30g
塩...小さじ1/2
いりごま...大さじ1
A:調味料
しょうゆ...大さじ1
酢...大さじ2
ごま油...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
てんさい糖...小さじ1

【作り方】
① 春雨は表示通り戻して水気を切る。
② キャベツはせん切り、きゅうりは細切りにする。
③ ポリ袋にキャベツときゅうりを入れ、塩をふり10分置き、水気を絞る。
④ ボウルにAを混ぜ合わせる。
⑤ キャベツときゅうり、春雨を加えて混ぜ合わせる。
⑥ 最後にいりごまを加える。


普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g