今回はお弁当の隙間埋めに大活躍する『キャベツのわさびコンソメ和え』です！
レンジで3分！火を使わずに簡単に作れて1個あたり約21円とコスパも最強です♪
キャベツの水分を『限界まで絞る』のが冷凍しても水っぽくならない最大のコツです！

【キャベツのわさびコンソメ和え】
〈作り方〉
①キャベツの葉を2〜3cm幅：芯を薄切りにする。
②耐熱容器に芯→葉の順に入れる。
③600wで3分加熱する。
④ 水にさらさず丘上げにする。
　※丘上げ・・・ザルに広げて自然に冷ます。
⑤粗熱が取れたら水分を限界まで絞る。
⑥オリーブオイルにわさびを溶かす。
⑦キャベツとよく和える。
⑧コンソメ顆粒・すりごま・ほぐしたカニカマ・ちぎった海苔を入れよく和える。
⑨味を見て塩で調整する。
⑩6号カップ6個に入れて保存する。
※加熱・解凍方法は動画内に記載しています。

📝分量　6号カップ6個分
◼️材料
・キャベツ　200g
・カニカマ　3本
・海苔　全形1/2枚
◼️調味料
・わさび　小さじ1/4強(お好み量で)
・すりごま　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・コンソメ顆粒　小さじ1
・塩(味を見て調整) 適量

※お使いの調味料によって味の濃さが異なるのでお好みで調整してください。

💡ポイント
・キャベツは大きく切りすぎない。
・限界まで水分を絞る。
・詰める時は清潔な箸を使い素手で触れないように徹底する。

※お弁当に詰める際は2日を目安に早めに食べ切ってください。
※動画内で紹介した材料費は動画作成時の一般的なスーパーの平均的な価格から算出した目安です。
購入される地域・店舗・時季によって変動しますのでご了承ください。

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