きゅうりとわかめの酢味噌和え#料理#和食 #和食レシピ #簡単レシピ

おかずとお菓子時々coffee
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2026年06月16日
多いので半量で作ってもいいです
材料 

   きゅうり      3本
   わかめ       適量
  酢味噌
   白味噌       180g
   みりん       20cc
白だし       10cc
酢         40cc
辛子        適量

作り方
1 .きゅうりは輪切りにして塩を振る
2.わかめは水で戻す
3.きゅうりは水で洗い流し絞る
4.わかめは食べやすい大きさに切る
5.酢味噌の材料を全て合わせる
6.きゅうり、わかめと和える

🥒白味噌ない場合は合わせ味噌でもOK、ただし味噌が辛いので量は調整した方がいい
🥒辛子は多い方が美味しい
🥒白だしは隠し味で入れる