【時短♪節約♪簡単♪】居酒屋さんのレシピをアレンジしたら…旨すぎて…きゅうり２本あっという間に消えました‼️
リアクション
2026年07月09日
『きゅうりとハムのおかか和え』
【材料（2人分）】
・きゅうり…2本
・ハム…4枚
〈調味料〉
・マヨネーズ…大さじ1と1/2
・めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
・かつお節…2g
・ごま油…小さじ1
⸻
【作り方（3工程）】
① 下準備
きゅうりは細切りにする。
塩（小さじ1/2・分量外）をまぶして5分置き、水気をしっかり絞る。
ハムは細切りにする。
⸻
② 和える
ボウルにきゅうりとハムを入れる。
マヨネーズ、めんつゆ、ごま油、白すりごま、かつお節を加える。
全体がなじむまでよく和える。
⸻
③ 盛り付け
器に盛り、お好みでかつお節（分量外）を少しのせたら完成♪
Bonito Cucumber & Ham Salad
Ingredients (2 Servings)
* Cucumber…2
* Ham…4 slices
〈Seasonings〉
* Mayonnaise…1 1/2 tbsp
* Mentsuyu (2x Concentrated)…1 tbsp
* Ground Sesame Seeds…1 tbsp
* Bonito Flakes…2g
* Sesame Oil…1 tsp
⸻
Instructions (3 Steps)
① Prep
Cut the cucumbers into thin strips.
Sprinkle with 1/2 tsp of salt and let sit for 5 minutes.
Squeeze out the excess moisture.
Cut the ham into thin strips.
⸻
② Mix
In a bowl, combine the cucumber and ham.
Add the mayonnaise, mentsuyu, sesame oil, ground sesame seeds, and bonito flakes.
Mix well until evenly coated.
⸻
③ Serve
Transfer to a serving plate.
Top with extra bonito flakes, if desired.
Tips
* Removing the excess moisture from the cucumber keeps the salad from becoming watery.
* Bonito flakes add rich umami and pair perfectly with the creamy dressing.
* Let the salad chill for 10 minutes before serving for even better flavor.
* Perfect as a side dish or a refreshing appetizer.
#料理
#cooking
#japanesefood
#きゅうり
#Cucumber
📕 パパのレシピ本
あつメシ初のレシピ本が出版されました🙌
タイトル
TJ MOOK
あつメシの簡単！うまい！働くパパ飯！
発売日
2024年7月16日
ISBN
978-4-299-05664-1
価格
本体 1,380円＋税
📘 Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4299056647
📕 楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/17894456/
現在、オンラインにて販売中です😊
ぜひお手に取っていただけると嬉しいです🤗
⸻
🌱 あつメシ 各種SNS
📷 Instagram
https://www.instagram.com/atu_meshi
🎵 TikTok
https://www.tiktok.com/@atu_meshi
🐦 X（旧Twitter）
https://twitter.com/atu_meshi
👕 あつメシ奥さま Instagram
（オリジナルプリント洋服を作っています）
https://www.instagram.com/agly.aya
お時間のあるときに、のぞいていただけたら嬉しいです♪
⸻
🛒 楽天ROOM
あつメシ楽天ROOMでは、
普段使っているものなどを紹介しています😊
https://room.rakuten.co.jp/nukomaru22/items
⸻
✉️ お仕事のご依頼はこちら
atu.meshi.okinawa.japan@gmail.com
⸻
🎵 使用している音源
【BGM DLサイトリンク】
①DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
②BGMer https://bgmer.net/
③甘茶の音楽工房 https://amachamusic.chagasi.com/
④MusMus https://musmus.main.jp/
⑤魔王魂 https://maou.audio/
⑥YouTubeオーディオライブラリ
⑦MusMushttps://musmus.main.jp
⸻
#料理
#cooking
#yummy
#Japanese food
#あさとファミリー
【材料（2人分）】
・きゅうり…2本
・ハム…4枚
〈調味料〉
・マヨネーズ…大さじ1と1/2
・めんつゆ（2倍濃縮）…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
・かつお節…2g
・ごま油…小さじ1
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【作り方（3工程）】
① 下準備
きゅうりは細切りにする。
塩（小さじ1/2・分量外）をまぶして5分置き、水気をしっかり絞る。
ハムは細切りにする。
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② 和える
ボウルにきゅうりとハムを入れる。
マヨネーズ、めんつゆ、ごま油、白すりごま、かつお節を加える。
全体がなじむまでよく和える。
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③ 盛り付け
器に盛り、お好みでかつお節（分量外）を少しのせたら完成♪
Bonito Cucumber & Ham Salad
Ingredients (2 Servings)
* Cucumber…2
* Ham…4 slices
〈Seasonings〉
* Mayonnaise…1 1/2 tbsp
* Mentsuyu (2x Concentrated)…1 tbsp
* Ground Sesame Seeds…1 tbsp
* Bonito Flakes…2g
* Sesame Oil…1 tsp
⸻
Instructions (3 Steps)
① Prep
Cut the cucumbers into thin strips.
Sprinkle with 1/2 tsp of salt and let sit for 5 minutes.
Squeeze out the excess moisture.
Cut the ham into thin strips.
⸻
② Mix
In a bowl, combine the cucumber and ham.
Add the mayonnaise, mentsuyu, sesame oil, ground sesame seeds, and bonito flakes.
Mix well until evenly coated.
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③ Serve
Transfer to a serving plate.
Top with extra bonito flakes, if desired.
Tips
* Removing the excess moisture from the cucumber keeps the salad from becoming watery.
* Bonito flakes add rich umami and pair perfectly with the creamy dressing.
* Let the salad chill for 10 minutes before serving for even better flavor.
* Perfect as a side dish or a refreshing appetizer.
#料理
#cooking
#japanesefood
#きゅうり
#Cucumber
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あつメシ初のレシピ本が出版されました🙌
タイトル
TJ MOOK
あつメシの簡単！うまい！働くパパ飯！
発売日
2024年7月16日
ISBN
978-4-299-05664-1
価格
本体 1,380円＋税
📘 Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4299056647
📕 楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/17894456/
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🎵 使用している音源
【BGM DLサイトリンク】
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②BGMer https://bgmer.net/
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④MusMus https://musmus.main.jp/
⑤魔王魂 https://maou.audio/
⑥YouTubeオーディオライブラリ
⑦MusMushttps://musmus.main.jp
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#料理
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