【旨味白菜の簡単浅漬け】切って漬けるだけ!家にある調味料で作れます

ズボラなFOOD屋さん
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2026年03月29日
白菜を使って、簡単な浅漬けを作ります。

塩でもんでから調味料に漬けるだけ。
2時間で食べられるお手軽レシピです。

人参も入れて彩りよく仕上げました。

🛒 材料
白菜:1/4(600g)
人参:1/3本

▼調味料

塩:大さじ2/3(白菜、塩もみ用)
砂糖:小さじ1
ほんだし:小さじ1
酢:大さじ2
昆布:一切れ
鷹の爪:お好みの量

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