無限柚子胡椒春雨スープ #簡単レシピ #やせる #料理

Name: 無限柚子胡椒春雨スープ #簡単レシピ #やせる #料理
Uploaded: 2026-04-26 15:01:09
Description: ■材料（1〜2人分） ・えのき：1袋 ・白菜：1/8個くらい ・鶏ひき肉：150g ・春雨：30g ・水：500ml ・ごま油：小さじ1 ・鶏ガラ：大さじ1 ・酒：大さじ1 ・白だし：大さじ1 ・柚子胡椒：適量 ・黒胡椒：適量 ⸻ ■作り方 ①えのきは石づきを落としてほぐす ②白菜は芯を落として

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2026年04月26日 ▼

■材料（1〜2人分）
・えのき：1袋
・白菜：1/8個くらい
・鶏ひき肉：150g
・春雨：30g
・水：500ml
・ごま油：小さじ1
・鶏ガラ：大さじ1
・酒：大さじ1
・白だし：大さじ1
・柚子胡椒：適量
・黒胡椒：適量

⸻

■作り方
①えのきは石づきを落としてほぐす
②白菜は芯を落として細切りにする

③鍋にごま油を入れて鶏ひき肉を炒め、しっかり火を通す

④白菜・えのきを入れる

⑤水、鶏ガラ、酒、白だしを入れてフタをし、中火で10分煮る

⑥春雨を入れてさらに加熱（柔らかくなるまで）

⑦仕上げに柚子胡椒・黒胡椒をかけて完成