茄子とピーマンをガーリックオイスター醤油味で炒めました。黄金色に焼いた柔らか茄子とパリッと食感のピーマンに濃厚なうま味が絡み、ご飯がすすみます。
　

ご視聴いただきありがとうございます🙇‍♂️
チャンネルも登録していただけますと
励みになります🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
　　　　　　チャンネル登録
　　　　　　　⬇️⬇️⬇️
https://youtube.com/channel/UCVgWvb_vKG4wU-iqfc8JZ7w

■レシピ本が販売中です！■
『太らない中華』：美味しい中華を食べながら健康美を目指すレシピを集めた本です。
チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

Amazonから販売していますので、興味をお持ちの方はぽちっていただけると嬉しいです。
https://www.amazon.co.jp/dp/4839983453/

▪️材料
・茄子2個(片栗粉小さじ1)
・ピーマン2個
・にんにく2カケ

▪️調味料
・油小さじ1.5
・塩ひとつまみ🤏
・ゴマ適量

▪️合わせ調味料
・砂糖小さじ1/3
・お酒小さじ2
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
----------------------------------------------------
◇若林タカツグ様の情報はこちらから◇
Twitter：https://twitter.com/cocoa2448/
Instagram：https://www.instagram.com/wtakatugu/
Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCIHIFDHvA6loFvr1GwxCITA
-----------------------------------------------------

#茄子の簡単レシピ
#ピーマンの簡単レシピ
#茄子のピーマン炒め
#おつまみ
#中華炒め
#家庭料理
#簡単中華
#毎日中華