ふんわり卵とピーマンを、ガツンとにんにくを効かせて炒めました。ひと口めから美味い！　しっかり味のごはんのお供です。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・ピーマン3個
・卵2個(塩ひとつまみ)
・にんにく2カケ

▪️調味料
・油小さじ2
・塩ひとつまみ🤏

▪️合わせ調味料
・砂糖小さじ1/3
・鶏がらスープ小さじ1
・片栗粉少々(ほんの少し)
・醤油小さじ1
・水大さじ1
・胡椒適量
・ごま油少々

アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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