あと1品欲しいけど材料がこれしかない、とか。
これがいっぱいあるから大量消費したい、とか。
そんなときがありませんか？
帳尻合わせの買い物に行くのはめんどくさい。
そんなときにもどうにかできるレシピを研究して日誌としてつけていきたいです。

I want one more dish, but this is the only ingredient I have.
I have lots of this, so I want to use up a lot of it.
Haven't you ever had times like that?
It's a pain to go shopping to balance the books.
I'd like to research recipes that will work for times like these and keep a Journal of them.

我還想再做一道菜，但我只有這一種食材了。 我有很多這種食材，所以我想多用一點。 你沒遇過這種情況嗎？ 為了平衡收支而去購物真是太麻煩了。 我想研究一下適合這種時候的食譜，並把它們記下來。

요리 하나 더 하고 싶은데, 재료가 이게 전부예요. 이거 많이 있으니까 많이 쓰고 싶어요. 그런 적 없나요? 장부 정리하려고 장을 보러 가는 게 너무 힘들어요. 이런 때 좋은 레시피를 찾아서 기록해 두고 싶어요.

食材１つだけで作る簡単おかず

Easy dish made by one item.

今日はピーマン１つだけ

Today I'll use only green pepper.

ピーマンは千切りにする

Cut the green pepper into thin strips.

コンソメ小さじ1

Consomme

めんつゆ小さじ1

Mentsuyu.

片栗粉小さじ1

Potato starch

ごま油で炒める

Stir-fry the green pepper with sesame oil.

タレを入れる

Add the sauce.

ピーマン炒めのできあがり

Stir-fried green pepper is ready.