【これマジ簡単なのに、おかわりが止まらない！】ささみの塩昆布大葉唐揚げ
「あと一品欲しい」「お酒のつまみに最高なやつが食べたい…」
そんな時に絶対作ってほしい、究極の「ささみレシピ」が誕生しました！✨
パサつきがちな「ささみ」が、驚くほどしっとりジューシーに。
塩昆布の旨味と大葉の爽やかな香りが口いっぱいに広がり、一度食べたら最後、箸が止まらなくなります。
ハサミとポリ袋だけで完結するので、洗い物も最小限！忙しい日の救世主おかずです。
📝 材料（2〜3人前）
• ささみ：6本（高タンパクでヘルシー！）
• 大葉：10枚（たっぷり入れるのが正解◎）
• 塩昆布：15g（これが最高の調味料になります）
• ごま油：大さじ1/2（香ばしさの決め手）
• 片栗粉：大さじ3（カリッと食感に）
• 醤油：小さじ1（仕上げの香り付け）
🔥 作り方（爆速3ステップ！）
1. 揉み込む！
ポリ袋にささみをハサミで一口サイズにカットして入れ、塩昆布、ちぎった大葉、ごま油を加えてよく揉み込みます。
2. まぶす！
片栗粉を投入し、袋を振って全体にまんべんなく衣をまとわせます。
3. 焼く！
フライパンで中火で焼き色がつくまで焼き、ひっくり返したらフタをして弱火で5分蒸し焼きに。仕上げに醤油を回しかけて香りを立たせれば完成！
💡 美味しく作るポイント
• 仕上げの醤油は、フライパンの縁から入れると香ばしさがアップします！
• 揚げずに「揚げ焼き」にするので、後片付けもラクラクです。
今夜のおかずに、お弁当の隙間に、ぜひ作ってみてくださいね！😋
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