チーズとろける爆弾トマトハンバーグ🍅💣🧀 #カップル #簡単レシピ #まいにちごはん #cooking

ぴの カップル自炊記録
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2026年07月24日
チーズとろけるトマト爆弾ハンバーグ🧀🍅💣💥レシピは↓↓↓











👩🏻‍🍳食材(3~4人分‪)
〈具材〉
ひき肉…400g
玉ねぎ…1/2こ
トマト…1~2こ
とろけるチーズ
卵…1こ
にんにく…1欠片
パン粉
〈調味料〉
塩 こしょう
ナツメグ ケチャップ
ウスターソース 醤油
コンソメ

👩🏻‍🍳レシピ
1.玉ねぎはみじん切り、にんにくはすりおろし、トマト爆弾1cm幅にスライスしておく
2.ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉(玉ねぎと同じくらい)、卵、塩、こしょう、すりおろしにんにく、ナツメグ 3振り、コンソメ 小さじ2、ケチャップ 大さじ1、ウスターソース 大さじ1、醤油 大さじ1を入れてよーくこねこね
3.5等分にしたら空気を抜きながらまるめ、中央を凹ませる
4.油をひかずに中火で焼き、焼き目がついたらひっくり返す
5.油をふき取ったらハンバーグが1/3浸かるくらいの水を入れ、蓋をして5分蒸し焼き
6.トマトとチーズをのせ、蓋をしてさらに5分蒸し焼き
7.お好みでこしょうとパセリをのせたら完成!











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