【インド】サモサ|スパイス香るじゃがいもの三角パイ #世界の料理 #簡単レシピ #cooking

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2026年07月29日
🇮🇳インド料理

「サモサ」
スパイスで味付けしたジャガイモを皮で三角形に包み、油でカラッと揚げたインドを代表的する人気ストリートフード!


=材料(2〜3人前)=
じゃがいも       2個
春巻の皮        10枚
玉ねぎ         1/2個
グリーンピース      大さじ1〜2
カレー粉        大さじ1〜1.5g
コリアンダーパウダー  小さじ1/2
塩           ひとつまみ
小麦粉         適量

(ライタソース)
きゅうり        1/3本
プレーンヨーグルト   大さじ3
カレー粉        少々
塩           少々

詳しいレシピは本編動画へ!