ご飯がすすむ!【にんじんレシピ】たらこバターの絶品副菜【作り置き・お弁当】

父さんの飽きない健康料理
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2026年07月25日
にんじんとたらこの白だしバター炒め
【材料(3〜4人分)】
にんじん...2本(300g)
たらこ...50g
バター...10g
いりごま...大さじ1
A:調味料
白だし...小さじ2
みりん...小さじ2
しょうゆ...小さじ2
酒...大さじ1
黒こしょう...少々

【作り方】
① にんじんは細切りにする。
② 調味料Aを混ぜ合わせる。
③ フライパンにバターを入れて中火で熱し、にんじんを炒める。
④ 調味料Aを加え、汁気が飛ぶまで炒め合わせる。
⑤ たらこを加え、ほぐしながら色が変わるまで炒める。
⑥ 火を止めていりごまを加え、軽く混ぜ合わせたら完成。


動画で使用している調味料や調理器具は、下記のリンクからご覧いただけます😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g