簡単なのにマジ美味い「チーズしいたけ焼き」 #料理 #簡単レシピ #おつまみ #チーズ #しいたけレシピ #椎茸

Name: 簡単なのにマジ美味い「チーズしいたけ焼き」 #料理 #簡単レシピ #おつまみ #チーズ #しいたけレシピ #椎茸
Uploaded: 2026-04-17 10:31:49

TAKEHIRO クッキング

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5ヶ月前

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2026年04月17日 ▼

「これ、箸が止まらない…！」
超簡単なのに驚くほど旨い、禁断の「チーズしいたけ焼き」をご紹介します。
プリップリのしいたけに、とろ〜り溶けたチーズとバター醤油の香ばしさが絡み合って…もう最高。
お酒のおつまみにはもちろん、あと一品欲しい時のおかずにもぴったりです！
材料も作り方もシンプル。今夜の食卓にいかがですか？
【材料】（たっぷり8個分）
• しいたけ：8個
• とろけるチーズ：好きなだけ（たっぷりめがオススメ！）
• バター：10g
• 醤油：適量
• 水：大さじ1（蒸し焼き用）
• 黒こしょう：少々
【作り方】
1. 下準備：しいたけの石づきを落とします。
2. 焼く：フライパンにバターを熱し、しいたけの傘を上にして並べます。
3. 味付け：焼き色がついたらひっくり返し、醤油をひと垂らし。その上にチーズを「これでもか！」というくらい乗せます。
4. 仕上げ：水を入れてフタをし、蒸し焼きに。チーズがとろけたらお皿へ。
5. 完成：仕上げに黒こしょうをパラリとかければ、絶品しいたけ焼きの出来上がり！
★美味しく作るポイント★
最後にかける黒こしょうが味を引き締めてくれます。
熱々のうちに召し上がれ！😋