ころころ小さめのじゃがいもをこんがり焼いて、つやつやの玉葱と一緒にうま醤油味で炒め合わせたおつまみです。ビールと一緒にぜひどうぞ。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・じゃがいも5個
・玉ねぎ1個
・小ネギたっぷり

▪️調味料
・油小さじ1
・塩ひとつまみ🤏
・ごま油少々
・砂糖ひとつまみ🤏
・鶏がらスープ小さじ1
・醤油小さじ2
・中国溜まり醤油少々
・胡椒適量
・水小さじ1

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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