カリッと焼いた油揚げとこんにゃくをピリ辛のガーリック醤油味で炒めました。ビールのすすむ簡単激ウマおつまみです。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・こんにゃく1袋(塩小さじ2/3）
・油揚げ1袋
・にんにく1カケ
・小葱1本
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ1
・お酒小さじ1
・砂糖小さじ2/3
・醤油小さじ1.5
・鶏がらスープ小さじ1
・胡椒適量
・水大さじ1
・味ぽん小さじ1


若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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