豆腐と小松菜をコクうま醤油味で炒めました。こんがり金色に焼いた豆腐のおかげで、肉なしでも食べ応え満点！

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・豆腐1丁
・小松菜1袋
・にんにく1カケ
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ2
・胡椒適量
・鶏がらスープ小さじ1/2
・ごま油少々

▪️合わせ調味料
・砂糖小さじ1/3
・お酒小さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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