レンジで簡単【にんじんレシピ】コク旨オイスターごま和え【作り置き・お弁当】

父さんの飽きない健康料理
リアクション
2026年08月09日
にんじんとちくわの鶏ガラオイスターごま和え
【材料(3〜4人分)】
にんじん...2本(300g)
ちくわ...4本
いりごま...大さじ2
太白ごま油...大さじ1
A:調味料
オイスターソース...大さじ1
酒...大さじ1
みりん...大さじ1
しょうゆ...小さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1/2
黒こしょう...適量

【作り方】
① にんじんは細切りにする。
② ちくわは斜め薄切りにする。
③ 耐熱ボウルににんじん、太白ごま油を入れて全体を混ぜる。
④ ふた(またはラップ)をして電子レンジ(600W)で4分加熱する。
⑤ 一度取り出し、全体をよく混ぜる。
⑥ Aを加えて混ぜ合わせる。
⑦ ちくわを加え、全体を混ぜ合わせる。
⑧ 再びふた(またはラップ)をして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
⑨ 最後にいりごまを加え、黒こしょうをふってさっと混ぜ合わせる。


動画で使用している調味料や調理器具は、下記のリンクからご覧いただけます😊
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g