無限「塩昆布トマト」 #簡単レシピ #おつまみ #トマト #塩昆布

TAKEHIRO クッキング
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2026年07月12日
大人気!箸が止まらない「無限塩昆布トマト」🍅✨
みずみずしいミニトマトに、塩昆布の旨味とごま油の香ばしさが絶妙に絡み合うッ…!
ひと口食べれば、あとを引く美味しさでお酒もごはんも止まらなくなる、超簡単・最高のおつまみです。
パパッと10分漬けるだけで、驚くほど味が染み込みますよ。ぜひ作ってみてくださいね!
【材料】
ミニトマト 15個
塩昆布 大さじ1
白ごま 大さじ1
ごま油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
生姜チューブ 1cm
にんにくチューブ 1cm
【作り方】
1. 下ごしらえ
ミニトマトはきれいに洗ってヘタを取り、味が染み込みやすいように半分に切ってタッパーに移します。
2. 旨味をプラス
塩昆布を包丁で細かく刻むことで、トマトとの馴染みがぐっと良くなります。刻んだ塩昆布をトマトの上に乗せましょう。
3. 味付け&仕上げ
にんにく、生姜、鶏ガラスープの素、ごま油、そしてたっぷりの白ごまを加えたら、全体を優しく混ぜ合わせます。
4. 寝かせて完成!
フタをして冷蔵庫で10分ほど寝かせれば、旨味がジュワッと染み込んだ「無限トマト」の完成です!
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