３男３女の子育て奮闘中。
今日も大家族ご飯を作ります。
家庭料理が学べる料理サロンを主宰しています
手作りご飯はやっぱり美味しい！

I'm Japanese.
I bring up five children in Japan.
These videos are cooking diary.
I work as a cooking instructor.

00:00 こんにちは！とうこママです
06:21　鯖ご飯
09:52　トマトのチーズ焼き
12:13　ほうれん草の味噌汁（準備）
12:33　豚とキャベツの塩炒め
17:36　ほうれん草の味噌汁　
19:38　いただきます！

【トマトのチーズ焼き】
・トマト
・塩胡椒
・オリーブオイル
・シュレッドチーズ

【さばご飯】
・米　２合
・生姜
・塩　小さじ2/3
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ１

【豚とキャベツの塩いため】
・豚こま肉　300g
・キャベツ　200g
・ニラ　1/2束
・白ごま　小さじ1
・ごま油　大さじ1
( 肉の下味）
・塩　ひとつまみ
・胡椒　少々
・片栗粉　大さじ1
(合わせ調味料）
A 塩　小さじ1/4
A 酒　大さじ１
A 鶏がらスープの素　小さじ1
A ニンニクすりおろし　1/2カケ〜

【ほうれん草の味噌汁】
・いりこ出汁
・味噌
・油揚げ
・ほうれん草



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体は食べたものからできている。食事と遊びを大切に。
ひらり家のご飯を作る日常です。
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