【キヨエ】
カリカリ・スマッシュドポテサラ🥔
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カリッカリの
スマッシュドポテトで作る、
ポテサラ😍

じゃがいもを焼くことで、
香ばしく、見た目にも美味しい🪇

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お店で出てきそうな、
仕上がりになります♪

オーブンは使わず、フライパンで
仕上げるので簡単だよ😊

※キヨエは
「ふるさと納税返礼品」でも♪👏✨

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【材料】　２人分
…

◎じゃがいも🥔: ２〜３個(３００g)

✨「キヨエ」オリーブ
オイル: 大さじ１

◎ゆで卵: ２個
…

A) マヨネーズ: 大さじ３
A) にんにくすりおろし🧄: 適量
（チューブでOK）
A) レモン汁🍋: 大さじ1/2
A) キヨエオリーブオイル :大さじ1/2
A) 塩🧂: 少々

…

◎刻みパセリ🌿: 適量
◎粗びき黒こしょう: 適量

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【作り方】

…

１、A)の材料は混ぜておく。
じゃがいもはしっかりと洗って
皮付きのままラップに包み、
電子レンジ600Wで５〜７分
加熱する🔥⌛️

柔らかくなったら底が
平らなボウルなどで潰す。

◇
…

2、フライパンに
キヨエを大さじ１を熱し、
1のじゃがいもを両面が
カリッとするまで焼く🔥🥔✨

※これに、塩やハーブソルトを
かけて食べても！それだけでも
美味しいにゃ〜😻

◇
…

３、混ぜ合わせたAを一部取り
おいておき、残りにパセリ🌿を
加え、焼いたじゃがいも🥔、
手でちぎったゆで卵🐣を加えて、
さっくりと混ぜ合わせる。

器に盛り、残りのAをかける。
粗びき黒こしょうをふり完成😊