ころんとひと口大の厚揚げをきつね色に焼いてしゃきしゃきのニラとうま醤油味で炒め合わせました。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・ニラ1束
・厚揚げ1袋
・にんにく1カケ

▪️調味料
・油小さじ1/2
・塩ひとつまみ🤏
・醤油小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1/2
・ポン酢小さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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